夕食の内容を記録しておきます。これまでは夕食が多過ぎの印象でしたが、今回は丁度良い分量に感じました。
１日目
食前のドリンクとしてレモンジュースが提供されました。
メニュー
折敷。刺身が何時も美味しくて楽しみにしています。下の中央の小鉢に乗っているのは兎をかたどった人参です。こういう細工が得意な料理人のようですね。
焼き物と小煮物が一緒に提供されました。左の白いのは大根です。
小鍋は私が金目のしゃぶしゃぶ、妻が和牛すき焼きを選択。
左がしゃぶしゃぶ用、右がすき焼き用の鍋です。
心ばかり。私は天ぷら、妻は茶碗蒸しを選択。
デザート
お食事
お食事は２日間で全て制覇しましたので、ここでまとめておきましょう。
２日目に２人供が選択した鮭いくら御飯。具とご飯の分量が絶妙。
妻が初日に選んだ鰻茶漬け。妻は鰻好きで美味しいと言っていたけど、何故か２日目には選択しませんでした。
初日に私が選択した蕎麦。冷たい蕎麦に暖かいつけ汁。これも美味しかったです。
２日目
２日目はミカンジュースで開始。
メニュー
折敷
今回は蜻蛉が人参で作られていました。羽が二枚に分かれているという精緻さ。
焼き物。実際には小煮物と一緒に提供されました。食材の下に岩塩の板が敷かれています。
小煮物
２日目の鍋は選択なしで、豚しゃぶのみ。
パイ包みと揚げ物
パイ包は熱々。中に出し汁が入っていて、揚げ物を付けて食べると聞いていましたが、これが非常に美味しく、単なる出し汁というより料理。
デザート
酒
現在のステータスがシルバーですので、ドリンクは１杯無料。日本酒の選択肢は３つ。無料の日本酒に選択肢がある方が異例です。今回の宿泊で来期はゴールドに復帰。前回はタッチパネルで注文だったけど、今回は開始時に口頭で注文でした。ゴールドの場合は飲み放題なのでタッチパネルになるのでしょうか。答え合わせは来年。
