夕食
個室での食事でした。家族経営で手間はかけられないようで、始めから配膳されている品が多いです。
食前酒、小鉢、造りです。造りが気に入りました。川魚は岩魚だけですが、山の食材のみでお造りを充実させるのは難しいので、これで良いと思います。
強肴のローストビーフ
前菜。子宝えびは背にキャビアっぽいものが挟まれています。生ハムが美味しかった。
台の物。飛騨牛と野菜。
棒葉みその上に乗せます。
乗せるとこうなる。
お酒を頼みました。まずは 氷室１合 1,000円。続けて 白真弓１合 850円をオーダー。氷室が非常に良かったので、次回は 氷室ボトル 300ml 1,700円にしようと思います。
暖かい物が後から運ばれてきます。焼き物の子持ち鮎塩焼きです。
茶碗蒸し蟹あんかけ
飛騨そば
ご飯と止め椀。ご飯は大盛でもらいましたが、この時点では既におかずがない。香の物も最初に出てきましたので、すでに食べてしまいました。焼き焦げた棒葉味噌をつけて食べました。
デザート
朝食
朝食全景
朝食近景。みそ汁は後から運ばれてきました。
感想
この内容で２万円は安いと思います。露天風呂は女性専用はありますが、男性は混浴のみです。女性は湯あみを着用することもできます。夫婦で入っている姿も見かけました。食事も満足です。チェックアウトが１０時なのは残念です。
